当日のまとめ動画はこちらから🥬
【野菜収穫！クッキングキャンプ】を開催しました！
長後駅にて全員が集合をしたら、農園に向けて歩き出します。
ちょうど田植えのシーズンで、田植え作業をしている人たちを見ながら歩いていると農園に到着
挨拶をして準備をしたら、さっそく畑へ！
まずはキャベツとカリフローレの収穫から！
と思ったら、なかには虫にびくりしている様子な子も(笑)
虫がいるってことは、土も生きていて、野菜も美味しい証拠です！
勇気を振り絞って収穫していきましょう。
包丁を使って、茎を切っていきます。
なかなか太くて大変な作業なんですよね。
収穫したら、周りのいらない葉っぱを落としていきます。
スーパーに並ぶまでに農家さんがこうやって手間をかけてくれているんですよね。
続いては、ブロッコリーも！
小さい赤ちゃんサイズではなく、出荷サイズの大きいものを探していきます！
『ブロッコリーの食べるところはお花なんだよ！』と教えてくれた子も。
知っていることに、これには農家さんもびくりしていましたね！
続いては、ケールの収穫に！
これは包丁ではなく、ポキっと折って収穫をしていきます。
大人な味で有名なケールですが、なんと子どもたちは爆食(笑)
おやつを食べるような勢いで、ちぎって食べていました！
午前中の最後は、キュウリとナスの収穫に！
ここまできたら、最初は虫に怖がっていた子たちも虫にはおかまいなしです！
進んで畑に入っていきます！
キュウリとナスははさみを使って収穫していきます！
実は新鮮なキュウリはとってもトゲトゲしているんです。
スーパーに届くまでにいろんな人や物にふれて、トゲトゲが気づいたらとれてしまうんです。
そんなお話も農家さんにしてもらいながら、収穫をしていきます！
いったん戻ってお昼ごはんにしましょう！
かずみ農園の野菜を使って『サラダうどん（ケール、きゅうり）』『味噌汁（なす、玉ねぎ、キャベツ、カリフローレ、ケールの茎）』を作っていきます！
農家さんスタイルでいただきましょう！
おかわりする子たちも！野菜好きの子どもたち！
自分で収穫して、自分たちで作ると不思議と食欲もわいてくるんですよね！！
自然と協力している姿やみんなでだるまさんがころんだをやったり姿も見られるように
沢山食べて、ひと遊びしたらまた畑へ出発！
次はレタスの収穫へ！
もう周りの葉を落とすのもお手の物！
さあ、こんなにも収穫した野菜たち持って帰ることができるでしょうか？！
みなさん、家族にもこの美味しい野菜食べてもらいたい！と頑張って持って帰りました！
農家さんは毎日包丁などで1つずつ収穫をしたり、どんな天気の日でもお仕事しているんですよね。
なかには『こんな大変だから1つ1000円で私は売るよ！』という子も(笑)
少しでもこういうことを体験して、たくさん野菜を食べてくれたら農家さんもうれしいね！
お家で美味しくたべてね！
私はさっそく、『ケールときゅうりの入ったポテトサラダ』『野菜たっぷり味噌汁』『カリフローレ入りパスタ』を作ったよ♪
野菜好きのキッズたち！また一緒に畑で遊ぼうね☆彡